s рецепты | Сделать-Самому.ру

Метка ‘рецепты’

Обильные месячные: что делать?

обильные месячные что делатьНа сегодняшний день многие женщины могут сталкиваться с такой проблемой, как несколько обильные месячные. Но как определить, что эти обильные месячные являются нормой, если меняете прокладки или же тампоны каждый 2 часа и ваш менструальный цикл длиннее, чем обычно, то в таком случае необходимо задуматься. Давайте сегодня поговорим и о том, почему бывают обильные месячные и что делать в этом случае. Разобраться в этом нам поможет сайт sdelat-samomu.ru.

Ужин на скорую руку: рецепты

ужин на скорую руку рецептыСовременный гиперактивный ритм жизни диктует свои условия и правила питания. Часто после нелегкого трудового дня мы ужинаем бутербродами и полуфабрикатами, так как времени и сил на полноценный ужин уже не остается. Однако если зайти на сайт Сделать самому. ру, то можно легко найти рецепты ужина на скорую руку не только быстрого, но и полезного и приготовить вкусные блюда из того, что есть в наличие в холодильнике.

Рецепты ужина на скорую руку: салаты

Салаты считаются блюдами, оптимально подходящими для вечернего приема пищи. Они легко усваиваются, содержат необходимые калории и полезные вещества. Особенно следует отдавать предпочтение салатам,  в состав которых входят свежие овощи и фрукты, зелень, растительные масла. Если вы решили заправить салат майонезом или сметаной лучше, если они будут с наиболее низким процентом жирности.

Как делать настойку? Правила и 2 рецепта

как делать настойкуНастойка – форма лекарства в жидком виде, которая является спиртовой (водно-спиртовой) выдержкой из лекарственных видов растительного сырья, которую получают без воздействия повышенных температур и извлечения экстрагента. Первоначальное предназначение настойки было именно лечебное. Различные врачеватели, знахари, монахи использовали этот напиток для лечения раненных и ослабленных воинов, больных людей. Но вкус, аромат и действие  этого «горячительного напитка»  был настолько разнообразен и неповторим, что со временем стали делать настойки для «увеселительного» питья. Поэтому появилась еще одна формулировка этого понятия. Настойка – разновидность алкогольного напитка, который готовится путем выдержки разнообразных корней, плодов, трав, ягод, косточек в спирте. Поэтому сегодня одни люди для приобретения настойки посещают аптеку, другие – магазин. Очень интересная ситуация. Сложно разобраться в этом многообразии видов, вкусов и назначений, поэтому подробнее с этим вопросом можно ознакомиться на сайте  Сделать самому.ру.

Как сделать подливу: советы и рецепты

как сделать подливуПодлива — палочка-выручалочка для любой хозяйки. Она способна выгодно изменить привычный вкус повседневных блюд. Изначально, в качестве подливы использовали мясной сок и жир, которые собирались при обжарке мяса. В наше время существуют десятки рецептов самых разных подлив. Их употребляют в виде соуса к мясным и овощным блюдам, чтобы смягчить сухость гарнира или придать сочность отбивной. Сделать подливу достаточно просто, надо лишь выбрать наиболее удачное сочетание продуктов. Например,  в подливу к макаронным изделиям традиционно добавляют томаты, а к рыбным блюдам больше подходит сливки или сметана. Впрочем, опытным кулинарам можно импровизировать и сделать подливу по своему авторскому  рецепту. Главное соблюдать общепризнанные правила приготовления соусов и подливок.

Как делать тесто? Много простых рецептов

как делать тестоХозяюшки, умеющие виртуозно обращаться с тестом, вызывают зависть и восхищение. Вот уж кто может всегда порадовать близких ароматной сдобой, домашними пельменями или пиццей. А между тем, при желании можно научиться делать тесто без курсов кондитеров, не хуже опытных пекарей. Рассмотрим основные способы приготовления  и рецепты теста для самых разных блюд.

Как делать дрожжевое тесто

Начнем с самого сложного, так как дрожжевое тесто — самое капризное. Считается, что хозяйка, которая справится с ним – сделает любое тесто.  Придется, конечно, повозиться, но зато результат порадует любителей булочек, ватрушек, пирожков и пончиков.  

Как сделать майонез?

как сделать майонезНесмотря на то, что о вреде майонеза твердят, чуть ли ни на каждом углу, нет такого человека, который бы не любил этот продукт. Никто не сможет себе представить салат, в котором нет майонеза или любой другое блюдо. Но мало кому довелось попробовать майонез, приготовленный дома, ну, а те, кто знает вкус данного продукта, никогда больше не променяют его на то, что продается в магазинах. Тем более, оказывается, что сделать майонез в домашних условиях не так уже трудно.

Все, что нужно для того, чтобы дома приготовить отличный и очень вкусный майонез, найдётся на каждой кухне – это яичные желтки, оливковое масло, горчица, сахар, соль и лимонный сок. В том случае, если правильно смешать все эти компоненты, то можно сделать майонез дома.

Сегодня мы расскажем вам по порядку о том, как сделать майонез и, конечно же, о каждой составляющей такого популярного соуса.